Veľmi rada kombinujem zdravé veci ako maškrtky cez víkend som využila jabĺčka a vlašské oriešky.
čo treba:
3-4 menšie jabĺčka
cca 180 g vlašských orechov, môže byť aj viac
3 vajíčka
1 veľka lyžica kakaa origoš z kakaových bôbov je to úplne iné mega chuť
1,5 lyžičky škorice cejlónskej
1 lyžička sódy
2 lyžičky melasy/medu
a trocha xylitolu
Rýchly a jednoduchý recept pre každého ;)
Oriešky si pomelieme prihodíme kakao, škoricu a sódu, ktorá nám koláčik pekne nadýcha, jabĺčka si buď pomelieme alebo postrúhame, kto sa na čo cíti. Ja si nerada strúham prsty :D a hop s tým k ostatným surovinám. Medzičasom si oddelíme žĺtka od bielok. z bieleho vytvoríme našľahanú penu a do žltej masy prihodíme melasu a xylitol a vyšľaháme. Postupne pridávame obe farebné variácie k orieškom a jabĺčkam. Už len zľahka premiešať, hodiť do formy a šup do vyhriatej trúby na 170 céčkových stupňov cca na 40 minút.
Koláčik je šťavnatým, chutný a uspokojí každý mlsný jazýček.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára