čo treba?
za hrsť smrekových výkonkov
čerstvá mäta
1-2 strúčiky cesnaku
mix orieškov
tvaroh (my sme použili domáci) 250 g
korenie, bylinky
soľ himalájska
Máme takú úžasnú vec slúžiacu na krájenie všeličoho drobnejšieho, napr. cibule, cesnaku, jabĺčok, mrkvy čohokoľvek. Je to malý ručný krájač. Veľmi potrebná vec v našej domácnosti za sekundu pokrájané všetko ;)
Sem sme šupli smrekové výkonky a mätu a bleskovkou sa to posekalo na drobno, ďalšie na rad prišli oriešky a cesnak (nie spolu po kope ale každé samostatne).
Hodili sme to na už vopred pripravený náš domáci tvaroh z kravského mlieka, troška sme prisolili, prikorenili čiernym korením a zopár bylinkami (tymián, koriander, bazalka) a premiešali všetko dokopy. Tie chute musíme chvíľu nechať na seba zvykať, čiže je lepšie to nechať na chvíľku odležať a potom už sa môže natierať vo veľkom na čokoľvek vám príde chuť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára