Mungo zelená fazuľka zbožňujem ju ! Obsahuje veľkú kopu vitamínov, bielkoviny, horčík, vápnik, železo atď no strašnú kopu dobrých zdravých vecí prospešných pre naše telo v prírodnej podobe.
Klíčky z tejto fazuľky sú ďalšia lahodná a zdravá dobrota, ktorá má blahodárne účinky na naše telo - podporuje imunitu, trávenie, chudnutie, stabilizuje hladinu cukru v krvi a kopu ďalších .
Šalátik s mungo klíčkami
čo treba:
mungo fazuľku naklíčenú za 2-3 dni (stačí jej teplo, tma a vlhko)
ľadový šalát
olivy zelené aj čierne
feta syr
jarná cibuľka/pórik (v originál gréckom je červená, ktorá je tiež vynikajúca)
rajčiny, paprika, uhorka, cuketa, a akékoľvek zelenina ktorú máte radi v šalátoch
himalájska soľ, koreniny, bylinky, semiačka - chia, ľan, sezam, tekvica, slnečnica
jablčný ocot domáci
olivový olej
Najjednoduchšia vec na svete, všetko spolu krásne zmiešame dochutíme bylinkami - tymián, oregano, bazalka, koriander, chili, soľou a pridáme oliváč spolu s jabĺčkovým octom a premiešame necháme to všetko spolu pobudnúť chvíľku v mise, aby sa spojili chute a môžeme podávať ;)
Dobrú chuť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára