čo treba:
cuketa
karfiol
cibuľa/pór
cesnak
ražné vločky
feta syr
vajíčka 2
bylinky
Cuketu si postrúhame a nasolíme aby nám pustila šťavičku, ktorú rozhodne nepotrebujeme. Soľ necháme pôsobiť a zatiaľ si rozmixujem karfiol, ktorý zmiešam s nakrájaným feta syrom. Keď už je cuketka vyšťavená ako sa patrí vodu zlejeme a prihodíme ju ku krafiolovo-fetovej zmesy. Primiešame nadrobno nakrájaná cibuľku, cesnak bylinky (majoránka, bazalka, tymián, chili) soľ, troška kokosáku (nech sa nám nelepia na papier) a vajíčka, aby sme mali super cestíčko. Aby placky držali aspoň nejaký tvar prihodíme tam zopár rozmixovaných aj celých vločiek na zhustenie. Všetko poriadne premiešame rukami a začneme vytvárať placky srdiečka čokoľvek len chceme. Vyberieme si plech na ktorý hodíme pečiaci papier a pricapneme naše vytvarované placky. Do predhriatej rúry šupneme na 170 céčkových stupňov na cca 30 minút.
Placky som dozdobila čerstvou bazalkou a mini chili papričkami.
Mňamka obrovská.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára